Receta del Día

Ingredientes:

Frijoles cocidos 250 g COSECHA ANDINA

Panceta 150 g

Caldo de carne 1 Taza

Hongos 200 g

Romero

Aceite de oliva  

Tomillo  

Ajo 1 Diente

Pimienta

Sal

Preparación

Para comenzar, aclarar los frijoles COSECHA ANDINA y escurrirlos.Por otro lado, laminar el ajo y la panceta y dorar todo en una sartén con aceite junto con los hongos.Cuando estén doradas, incorporar los frijoles cosecha andina y el caldo de carne. Poner a punto de sal y pimienta y añadir una ramita de romero y otra de tomillo.Cocinar a fuego suave durante 10 minutos.Servir.